Camembert Stella alpina Bio , 220 g

Il Camembert “Edelweiss” biologico della latteria di Lagundo colpisce per la sua consistenza piacevolmente cremosa e il gusto aromatico con carattere di fungo. Non ci sono limiti alla creatività in cucina con questo formaggio a pasta molle e quindi la “Stella Alpina” è ideale come affettato, nelle insalate o per gratinare. Aromatico, da lieve a leggermente acido, con un carattere di fungo molto gradevole.
Consistenza: morbida, liscia, di gradevole consistenza, quasi liquida nello stadio più vecchio.
Latte: 100% latte biologico dell'Alto Adige.
LATTE intero biologico, fermenti lattici, caglio di vitello, sale
Valori nutrizionali medi | per 100g |
Energia | 1348 kJ/325 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 27,5g 18,9g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0,3g 0,2g |
Proteine | 19,10g |
Sale | 1,6g |