Speck Alto Adige IGP di Moser, la specialità tipica dell’Alto Adige

Leggermente affumicato e stagionato all'aria di montagna: la produzione secondo la tradizione del nostro speck dell’Alto Adige si è affinata nel corso dei secoli. Ancora oggi produciamo lo Speck Alto Adige IGP secondo le ricette di famiglia, gelosamente custodite e tramandate di generazione in generazione, per conservarne tutto il gusto unico e inconfondibile.