Bio Dorfsenneri Prad
Formaggio molle di latte caprino “Dulbant”, 260 g
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Descrizione
Informazioni
Valori nutrizionali
Descrizione
Questo formaggio di capra dal sapore piccante, prodotto artigianalmente dalla latteria biologica di Prato allo Stelvio stagiona per 5 settimane su assi di abete rosso. Il latte fieno di capra è naturalmente privo di lattosio.
Il peso indicato è da intendersi come peso minimo garantito.
Informazioni
Latte caprino intero termizzato, fermenti, caglio, sale.
Naturalmente senza lattosio.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 1408 kJ/340 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 28,5g 19,3g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 1,0g 0,1g |
| Proteine | 21,0g |
| Sale | 1,0g |
