Santa Maddalena “Rieser”, 750 ml
Vitigni: 90% Schiava, 10% Lagrein
I ripidi pendii di Santa Maddalena, dove nasce il RIESER Santa Maddalena, si trovano nei pressi di Bolzano. Le viti affondano le proprie radici nei terreni porfirici ghiaiosi e ben areati. Il clima mediterraneo è caratterizzato da estati molto calde e inverni miti. Le uve vengono raccolte a mano. Dopo l'accurata diraspatura, il mosto fermenta in cisterne di accaio con delicati rimontaggi. Seguono la fermentazine malolattica e la maturazione per 7 mesi in botti di legno da 80 hl.
Colore: rosso brillante con riflessi ramati, di buon spessore
Al naso: piccoli frutti rossi, ribes e lampone, un profilo floreale in chiusura
Al palato: fruttato e fresco, con tannini sapidi e bella persistenza