St. Magtalener DOC "Huck am Bach", 750 ml

Le uve crescono sui pendii tra i 250 ei 500 metri sul livello del mare nelle colline della zona di Santa Maddalena sopra Bolzano e maturano in un vino rosso di medio corpo con note fruttate e floreali che si sposa bene con molti piatti altoatesini e italiani. La caratteristica di Huck am Bach è il colore di un rosso rubino intenso, il profumo è floreale come viole e rose, fruttato come ciliegie rosse e lamponi, tipico aroma di mandorla amara e marzapane
Gusto: pieno e vellutato, persistente. Adatto a piatti di carne come carne salada e tagliatelle al ragù di selvaggina, carne affumicata, gnocchi, pancetta, pizza, pasta e formaggi a pasta dura
Varietà di Schiava e Lagrein di Alto Adige