Salami mit Reh, 180 g

Die Rehsalami wird aus Schweinefleisch und Reh Fleisch hergestellt. In Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet. Anschließend wird die Rehsalami gewaschen, geteilt und verpackt. Die Salami besteht aus 77% Schweinefleisch und 20% Reh Fleisch. Zur Herstellung von 100g fertigem Produkt, werden 129gr. Schweinefleisch und 35 gr. Reh Fleisch verarbeitet.
Gewicht: 180g ℮
Hinweise: Das Produktfoto kann Abweichungen zum gelieferten Produkt haben und dient deshalb nur als Beispiel.Da es sich um ein Naturprodukt handelt und es oft sehr schwierig ist die Grammatur richtig in einem Stück zu haben können auch zwei Stücke verwendet werden, um auf die gewünschte Grammatur zu kommen. Da wir ausschließlich Ware aus dem Detailverkauf verwenden, kann es sein dass der Kg-Preis unterschiedlich ist. Die Stücke (ausgenommen im Ganzen Stück) sind Vakuumiert.

Schweinefleisch (Herkunft: AT), Rehfleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Aromen, Würze (Basis Mais), natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 129g Schweinefleisch, 35g Rehfleisch