Moser
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geräuchertes Backenfleisch " Guanciale ", 450 g
verfügbar
27,51 €/kg verfügbar
12,38 € inkl. MwSt.
Beschreibung
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Nährwerte
Beschreibung
Unser geräuchertes Backenfleisch "Guanciale" zeichnet sich durch einen langsamen und schonenden Reifungsprozess aus (ca. 3 Monate). Unser "Guanciale" hat einen einzigartigen Geschmack und ein intensives, berauschendes Aroma. Er ist ein hervorragender Protagonist für berühmte Gerichte wie "Carbonara" und "Amatriciana" und eine wertvolle Zutat, um jedes Gericht zu würzen und zu personalisieren.
Informationen
Schweinebackenfleisch (Herkunft EU), Salz, Gewürze, Zucker: Destrose Antioxidantien: E301, Aromen, Säurregulator: E262, E331, Konservierungsstoff: E250. Das Produkt ist Gluten- und Lactosefrei.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
| Energie | 2880 kJ/699 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 73g 35,0g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1,4g 1,0g |
| Eiweiß | 9,10g |
| Salz | 7,60g |
