Lonza di suino alle erbe di montagna, 350 g

La lonza di suino alle erbe di montagna, magra e leggermente affumicata, si ottiene dalla fesa del maiale e deve il suo aroma alla delicata miscela di sale e spezie, alla fine marinatura e all’affumicatura su legno di faggio.
Il peso indicato è da intendersi come peso minimo garantito.
Carne di suino (origine: Italia), sale, spezie (erbe 0,2%), gelatina (suino), destrosio, zucchero. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Regolatore di acidità: diacetato di sodio. Addensate: xantano. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
Valori nutrizionali medi | per 100g |
Energia | 915 kJ/217 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 8,3g 3,0g |
Carboidrati di cui zuccheri | 1,2g 1,0g |
Proteine | 34,7g |
Sale | 4,2g |