Apfelstrudel, 500 g

Darf’s etwas Süßes sein? Ob zum Kaffee oder als Dessert, ob mit Sahne, Vanillesauce oder Vanilleeis: Der hausgemachte Strudel mit Vinschgauer Äpfeln schmeckt einfach verführerisch.
Das angegebene Gewicht ist als garantiertes Mindestgewicht zu verstehen.

Teigmasse 41%:Weizenmehl Typ „00“, pflanzliche Fette und Öle, (Kokosöl, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: E472c, E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Betakarotin),Butter, Wasser, ZuckerEier, Salz.
Füllung 59%: frische Äpfel 77% (Herkunft: EU), Zucker, Brotbrösel (Weizenmehl Typ „00“ - enthältGluten), Kartoffelstärke, Sultaninen, Zimt, Gewürznelken in Pulver. Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Staubzucker: Zucker, Dextrose, Maisstärke. Trennmittel: Calciumphosphat, Vanillin, E470a, E170.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.