Frankfurter Würstel 4 Stück, 240 g

Die klassischen Frankfurter Brühwürstel werden nicht gekocht, sondern nur kurz in heißem Wasser erhitzt. Ihr Aroma verdanken sie einem speziellen Räucherverfahren bei niedrigen Temperaturen.
Das angegebene Gewicht ist als garantiertes Mindestgewicht zu verstehen.
Schweinefleisch (Herkunft: EU), Lardo (Schweinerücken (Herkunft: EU) gesalzen, gereift), Wasser, Salz, Gewürze, Dextrose. Stabilisatoren: Polyphosphate, E471, E472c. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure. Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
Energie | 1165 kJ/278 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 26,4g 8,0g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 1,2g 0,5g |
Eiweiß | 15,3g |
Salz | 2,2g |