Salami mit Wildschweinfleisch, 180 g
Sechs Wochen Zeit bekommt diese Salami, um an der Luft zu trocknen. Schweineschultern, Schweinebäuche, Rückenspeck, Wildschweinfleisch und eine geheime Gewürzmischung prägen ihren aromatischen Geschmack.
Gewicht: 240g ℮
Hinweise: Das Produktfoto kann Abweichungen zum gelieferten Produkt haben und dient deshalb nur als Beispiel.Da es sich um ein Naturprodukt handelt und es oft sehr schwierig ist die Grammatur richtig in einem Stück zu haben können auch zwei Stücke verwendet werden, um auf die gewünschte Grammatur zu kommen. Da wir ausschließlich Ware aus dem Detailverkauf verwenden, kann es sein dass der Kg-Preis unterschiedlich ist. Die Stücke (ausgenommen im Ganzen Stück) sind Vakuumiert.
Schweinefleisch (Herkunft: EU), Wildschweinfleisch (Herkunft: Nicht-EU), Salz, Gewürze, Dextrose, Aromen, Würze (Basis: Mais), natürliche Aromen. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt. Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Glutenfrei.
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
Energie | 1838 kJ/438 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 35,8g 13,8g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 2,6g 2,0g |
Eiweiß | 27,0g |
Salz | 4,3g |