Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück, 450 g

Unsere über Buchenholz geräucherte Linie Südtiroler Speck g.g.A. ist nach ihrem Herkunftsort benannt und vereint die Einflüsse alpiner und mediterraner Kultur. Ausgesuchte Zutaten und traditionelle Herstellungsverfahren machen diese Spezialität so einzigartig.
Gewicht: 450g ℮
Mindest Reifezeit 22 Wochen
Hinweise: Das Produktfoto kann Abweichungen zum gelieferten Produkt haben und dient deshalb nur als Beispiel.Da es sich um ein Naturprodukt handelt und es oft sehr schwierig ist die Grammatur richtig in einem Stück zu haben können auch zwei Stücke verwendet werden, um auf die gewünschte Grammatur zu kommen. Da wir ausschließlich Ware aus dem Detailverkauf verwenden, kann es sein dass der Kg-Preis unterschiedlich ist. Die Stücke (ausgenommen im Ganzen Stück) sind Vakuumiert.
Schweinefleisch (Herkunft: EU), Salz, Gewürze, Dextrose. Konservierungsstoff: E250. Antioxidationsmittel: E301.
Glutenfrei.
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
Energie | 1239 kJ/297 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 19,0g 6,6g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 0,5g 0,5g |
Eiweiß | 31,0g |
Salz | 4,4g |