Kräuterspeck 1/6 Hamme, 480 g

Rund 6 Monate reift dieser aromatische Speck, dem eine Kruste aus feinen Bergkräutern sein unverwechselbares Aroma verleiht. Tipp: Wem der Kräutergeschmack zu intensiv ist, entfernt einfach die Kruste vor dem Verzehr und genießt den milden Geschmack pur.
Das angegebene Gewicht ist als garantiertes Mindestgewicht zu verstehen.
Mindest Reifezeit 16 Wochen
Hinweise: Das Produktfoto kann Abweichungen zum gelieferten Produkt haben und dient deshalb nur als Beispiel.Da es sich um ein Naturprodukt handelt und es oft sehr schwierig ist die Grammatur richtig in einem Stück zu haben können auch zwei Stücke verwendet werden, um auf die gewünschte Grammatur zu kommen. Da wir ausschließlich Ware aus dem Detailverkauf verwenden, kann es sein dass der Kg-Preis unterschiedlich ist. Die Stücke (ausgenommen im Ganzen Stück) sind Vakuumiert.

Schweinefleisch (Herkunft: EU), Salz, Gewürze (Kräuter 0,2%), Gelatine (Schwein), Dextrose. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Säureregulator: Natriumdiacetat. Verdickungsmittel: Xanthan. Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.