Merlot „Levad“, 750 ml

Rebsorte: Merlot
Die Weinberge liegen um Margreid in einem leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 m Meereshöhe mit einer Ausrichtung nach Süd-Südost. Der weiße, tiefgründige Kalkschotterboden weist einen hohen Humusgehalt auf. Das mediterrane Klima ist geprägt von warmen Sommern und milden Wintern sowie dem nachmittäglich wehenden warmen Südwind Ora vom Gardasee. Die Trauben des „Levad“ Merlot werden von Hand gelesen. Nach der Entrappung gärt die Maische im Stahltank bei schonender Maischebewegung. Anschließender Ausbau für 12 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche.
Farbe: leuchtendes Rubinrot
Geruch: Kirschen, Brombeere, Schwarzbeere, Lakritze
Geschmack: tiefgründig mit seidigen Tanninen