Merlot “Levad”, 750 ml

Vitigno: Merlot
I vigneti sono situati nei dintorni di Magrè, ai piedi di un dolce pendio, tra i 220 e i 350 m di altitudine, con un'esposizione a sud/sud-est. Il bianco terreno di ghiaia calcarea presenta un elevato contenuto di humus. Il clima mediterraneo è caratterizzato da estati calde e inverni miti, così come dall'Ora, vento pomeridiano caldo che soffia da sud, arrivando dal Lago di Garda. Le uve di LEVAD Merlot vengono raccolte a mano. Dopo l'accurata diraspatura, il mosto fermenta in cisterne di accaio con delicati rimontaggi. La successiva maturazione si svolge in barrique per 12 mesi e in bottiglia per un ulteriore anno.
Colore: rosso rubino in evoluzione, con riflessi dorati, di eccellente densità
Al naso: naso di grande nettezza, ciliegie sotto spirito, note speziate sullo sfondo, con sentori di liquirizia.
Al palato: nocca profonda, salmastra, con tannini croccanti, di bella persistenza