История
Открытое торговое товарищество „Moser Speck OHG“ было основано в 1974 году братьями Адольф и Вальтер Мозер в северной немецко-говорящей части Италии – в Южном Тироле. В то время Вальтер Мозер работал бухгалтером в крупном промышленном предприятии и Адольф Мозер был мясником в торговле пищевых продуктов. Адольф и Вальтер решили соединить их опыт и способности. Таким образом предприятие Мозер родилось. Сегодня Адольф и Вальтер еще активные президенты ООО Мозер. Их сыны Петр и Андрей - руководители предприятия.
Следующая хронология показывает динамизм развития предприятия последных десятилетий.
1974 основание открытого торгового товарищества „Moser Speck OHG“ в г. Плаус (долина Финшгау в Южном Тироле, Италия) братьями Адольф и Вальтер Мозер
1980 предприятие одно из первых фабрикантов, получивших лицензии на употребление маркировки «Südtirol» (Южный Тирол) для продукции шпика «Südtiroler Speck ggA» (южно-тирольский шпик ggA)
1993 расширение и модернизация предприятия в г. Натурнс
1995 расширение и модернизация предприятия в г. Плаус
1996 получение лицензий EU Nr. S – 1637 на предприятие в г. Плаус и EU Nr. L – 1034 на предприятие в г. Натурнс
1997 сертификат системы контроля качества по ISO 9001
1998 Рейнхолд Месснер, один из самых легендарных альпинистов мира, рекламирует для предприятия Мозер
1999 изменение формы общества и названия предприятия на ООО Мозер
2000 проектирование расширения предприятия в г. Натурнс. Предприятие дает работу изготовляющим еженедельно в среднем 10.000 окороков 45 сотрудникам
Июль 2001 поглощение фирмы Plauser Speck GmbH с 25 сотрудников
Апрель 2002 Plauser Speck GmbH получает сертификат системы контроля качества по EN ISO 9001:2000
Июль 2002 изменение названия предприятия Plauser Speck GmbH на Tirolinger GmbH (ООО Тиролингер)
Декабрь 2002 ООО Мозер получает сертификат системы контроля качества по EN ISO 9001:2000
Июль 2003 ООО Мозер и ООО Тиролингер получают сертификат по ISO 14001 (международный стандарт, точно определяющий процедуру контроля и совершенствования деятельности компании по охране окружающей среды.)
Декабрь 2004 получение сертификатов IFS – International Food Standard (Международная схема сертификации в пищевой отрасли) и BRC - British Retail Consortium (Британский Консорциум Розничной торговли)
Июнь 2005 юбилейное торжество – 30 лет ООО Мозер
