Geschichte
Die Moser Speck OHG wurde 1974 von den Brüdern Adolf und Walter Moser in Plaus gegründet. Damals war Walter Moser in der Buchhaltung eines großen Industriebetriebes tätig und Adolf Moser war Metzgermeister im Lebensmittelhandel. Man beschloss, aus den vorhandenen Erfahrungen und Fähigkeiten gemeinsame Sache zu machen und das Unternehmen Moser war geboren. Heute sind beide Brüder noch als Präsidenten in der GmbH tätig. Geführt wird das Unternehmen von den Söhnen der Gründer, Peter und Andreas Moser.
Die nachfolgende Chronologie zeigt die Entwicklungsdynamik des Unternehmens in den letzten Jahrzehnten.
1974 Gründung der Firma Moser Speck OHG in Plaus, Vinschgau, Südtirol, durch die Brüder Adolf und Walter Moser.
1980 Die Firma erhält als einer der ersten Hersteller die Berechtigung zur Nutzung der Schutzmarke "Südtirol" für die Produktion von Südtiroler Speck ggA.
1993 Erweiterung und Modernisierung des Betriebes in Naturns.
1995 Erweiterung und Modernisierung des Betriebes in Plaus.
1996 Erhalt der EU-Nummer für beide Produktionsstätten: EU Nr. S - 1637 für Betrieb den Plaus EU Nr. L - 1034 für den Betrieb Naturns.
1997 Zertifizierung des Qualitätsmanagementsystems nach ISO 9001 durch die ÖQS.
1998 Reinhold Messner wirbt für Moser.
1999 Umwandlung der Gesellschaftsform und Änderung des Firmennamens in Moser GmbH.
Juli 2001 Übernahme der Firma Plauser Speck GmbH. Die Firma beschäftigt 25 Mitarbeiter.
April 2002 Zertifizierung des QMS der Plauser Speck GmbH nach EN ISO 9001:2000.
Juli 2002 Umbenennung der Firma Plauser Speck GmbH in Tirolinger GmbH.
Dezember 2002 Zertifizierung des QMS der Moser GmbH nach EN ISO 9001:2000.
Juli 2003 Umweltzertifizierung nach ISO 14001 der Firma Moser GmbH und Tirolinger GmbH.
Dezember 2004 Zertifizierung nach dem IFS auf höherem Niveau, gleichzeitig mit dem BRC- Standard.
Juni 2005 Jubiläumsfeier in Plaus - 30 Jahre Moser Speck.
Juli 2007 Allianz Moser - Beretta
Januar 2009 Inbetriebnahme Slice Anlage
